中医为什么说别吃煮鸡蛋，属于谣言／蛋白质过敏者不吃优质

最佳答案

　　鸡蛋很有营养，所以建议人们多吃鸡蛋，很多家庭会准备一些鸡蛋，炒一下，煮一下。早餐吃个鸡蛋更有营养，那么中医为什么不让他们吃鸡蛋呢?咳嗽不允许吃鸡蛋吗?老中医不建议吃煮鸡蛋吗?下面来看看吧。

　　中医并没有不让吃鸡蛋，毕竟喜欢吃鸡蛋有很多。鸡蛋中含有的蛋白质比较丰富，而且蛋白质中氨基酸含量也高，特别适合人体所需。适当的吃一些鸡蛋也利用胃肠道消化吸收，而脾胃虚弱、营养不调的人来说可以适当的吃一些鸡蛋，但是也不能过量，不然对身体非常不好。

　　另外，中医认为对蛋白质过敏者不适合吃鸡蛋，如果对蛋白质过敏的人吃了鸡蛋会出现斑疹还可能引起胃痛、腹痛、腹泻等过敏症状。另外高热患者也不能吃鸡蛋，吃了后会让体内产热增加，散热也会减少，对于退烧是非常不利的。

　　咳嗽是不建议吃鸡蛋的，因为鸡蛋蛋白质含量高，而且鸡蛋中含有的大部分蛋白质都是不好消化的，蛋黄更难消化，如果肠胃功能不好的人吃了是会影响消化的，因此咳嗽人群最好不要吃。

　　煮鸡蛋的营养是很全面的，不过煮鸡蛋营养虽然很丰富，也不要过量使用，不然会引起消化不良。需要注意的是很多人都喜欢将鸡蛋和红糖放在一起煮，中医认为鸡蛋和红糖一起煮有毒性。